血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多(duo)肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質對促進細(xi)胞(bao)生長或(huo)抑制生長活性(xing)是達到(dao)生理平(ping)衡的。

牛血清是細胞培養中用量大的天然培養(yang)基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，常用于動物(wu)細胞的體外(wai)培養，具有極為重要的(de)功能。

1.提供對維(wei)持細胞指(zhi)數生長的激素，基礎培(pei)養基中(zhong)沒(mei)有或量很少的營養物(wu)，以及主要(yao)的低(di)分(fen)子營養物(wu)。

2. 提供結合(he)(he)蛋(dan)白，能識別(bie)維生素、脂類、金(jin)屬和其他(ta)激素等，能結合(he)(he)或調(diao)變(bian)它們所結合(he)(he)的物質活力。

3.有些情況下結合蛋白質(zhi)能與有毒金屬和熱(re)原質結合，起(qi)到解(jie)毒作(zuo)用。

4.是細胞貼壁、鋪(pu)展在塑料(liao)培養基(ji)質上(shang)所(suo)需因子來源。

5.起酸堿度緩沖液作用。

6.提供蛋(dan)白酶抑(yi)制(zhi)劑，使在細(xi)胞(bao)傳代時(shi)使剩余胰蛋(dan)白酶失活(huo)，保護細(xi)胞(bao)不受傷害。

細胞培養基是動物細胞培養中*的部分，但培養基種類很多，對于不同細胞類型及其研究目的，采用合適的培養基進行細胞培養才能起到事半功陪的效果。本文締一生物為您分析胎牛血清那么多種，你了解多少呢？

關于胎牛血清的技術指標，締一生物(wu)小編總(zong)結了兩點：

1、內毒素

內毒素是(shi)革蘭(lan)氏(shi)陰性菌的細胞(bao)(bao)壁外壁層(ceng)上(shang)的*成分(fen)。當細菌死亡(wang)自溶或粘附在其它細胞(bao)(bao)時，才(cai)表現(xian)其毒性。內毒素直接(jie)參與細胞(bao)(bao)凋亡(wang)，血清中內毒素含(han)量越低，

對細胞(bao)毒性(xing)越小，越利(li)于細胞(bao)的(de)生長和傳代；內毒素含量過高，會(hui)直接導致細胞(bao)提前老化。上(shang)規(gui)定，胎牛血(xue)清的(de)級別(bie)，應以內毒素水平的(de)高低來確定，其中(zhong)，特(te)級胎牛血(xue)清的(de)內毒素應<10EU/ml

2、微生物

包括細(xi)菌(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)、支(zhi)原(yuan)(yuan)(yuan)體(ti)、噬菌(jun)(jun)(jun)體(ti)、各類病(bing)(bing)(bing)原(yuan)(yuan)(yuan)性病(bing)(bing)(bing)毒(du)等(deng)，嚴格的生產工藝可(ke)以對細(xi)菌(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)等(deng)“大型"微生物幾乎能(neng)100%控制，同時后3次0.1μm過濾(lv)，可(ke)以*祛除(chu)支(zhi)原(yuan)(yuan)(yuan)體(ti)（支(zhi)原(yuan)(yuan)(yuan)體(ti)直徑0.2-0.3μm）。通過病(bing)(bing)(bing)毒(du)的檢測，可(ke)以嚴格控制牛(niu)腹(fu)瀉、牛(niu)細(xi)小、藍舌病(bing)(bing)(bing)等(deng)病(bing)(bing)(bing)毒(du)。但牛(niu)體(ti)內(nei)病(bing)(bing)(bing)毒(du)并不(bu)是每一種(zhong)都會(hui)檢測，如果用(yong)于(yu)工業特(te)別是臨床相(xiang)關項目，往往會(hui)采用(yong)γ照射的胎(tai)牛(niu)血清。